主料:
猪肉棒骨适量粳米适量
辅料:
姜适量,
蒜适量
配料:
料酒适量,
陈醋适量,
香油适量肉骨头粥的做法步骤
1.猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来。
2.粳米洗净后泡一下水。
3.锅中放水 加入猪骨。
4.煮开后,会有浮沫。
5.捌去浮沫。
6.然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。
7.再次煮开。
8.倒入到电饭煲中。
9.把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
10.盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着,早上起来可以吃)
小窍门&温馨提示
1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。
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